ペンネ ゴルゴンゾーラ
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ものすごく簡単。生クリームにゴルゴンゾーラを溶かすだけ(白ワインを加えてもいい)。

クリーム系のパスタはあまり好みではない私。しかしたまに食べるとおいしい。
北イタリアではクリーミーなパスタが好まれるようです。
by t-fortunati | 2004-04-14 04:12 | うちの食卓


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