チョコレートタルト
a0013875_21524096.jpg
ああ、またとんでもなく久しぶりの更新になってしまった(汗)。
もうそろそろ春かなーと思わせつつ、まだまだ朝晩は寒い北イタリア。なので、チョコレートのお菓子もまだまだいけてます。
特にこのがっつりとチョコレートの入ったタルト、夏には決して作れませんので、今のうちにせっせと食べております。
常温で食べると、フィリングがチョコプリンみたいなタルトです。一度でも冷蔵庫に入れるとチョコレートが固まって普通のチョコタルトになってしまいますが、それもまた美味。

*前回の記事にcioccolata caldaのレシピを追記しております。
by t-fortunati | 2011-02-24 22:15 | うちの食卓


<< カーニバル cioccolata cald... >>